Jídelníček

Výsledek obrázku pro mimoni obrázky
od 17. 12. -  do 21. 12.
Přejeme vám DOBROU CHUŤ

Rádi bychom upozornili rodiče ,že od ledna 2019 nabízíme ve školní jídelně svačinky pro žáky ZŠ
za 20,- Kč/1 svačinka .Způsob přihlašování a odhlašování je stejný jako u obědů.
V případě zájmu  nahlaste u třídní učitelky nebo u vedoucí šk. jídelny .


Pondělí
polévka
květáková
(A - 1,3,9)





perkelt s kuřecím masem  ( A - 1,7)
bramborové krůcánky (A - 1,3)
čaj ovocný , voda , mléko (A -7)
Úterý
polévka
cibulová
s bramborem
(A -  1,3,7,9)




vepřová játra na cibulce  (A -1)
rýže dušená (A - )
salát z čínského zelí
džus,čaj, voda, mléko (A - 7)


Středa
polévka
fazolová
(A - 1,7,9 )

karbanátky pečené (A - 1,3 )
bramborová kaše  (A - 7 )
kompot
čaj ovocný , voda , mléko (A -7) 
 
Čtvrtek
polévka
zeleninová
s tarhoňou
(A - 1,9)



krupicová kaše s kakaem (A - 1,7 )
džus,čaj, voda, mléko (A - 7)
, ovoce
       
Pátek polévka
zeleninová s drožďovými knedlíčky
(A - 1,3,7,9)


 
zapékané těstoviny s vepřovým masem
 (A - 1,3)
okurek kyselý
čaj ovocný , voda , mléko (A -7)

                                     



Jídlo je určeno k okamžité spotřebě.

K přípravě smažených a jiných jídel je používán konvektomat!

Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.
( připravily: Babincová D.,Kunzová K.,Štefaničková P.,Doubravská S.)

Provoz školní jídelny :

          17.12. - 21.12. 2018

                 24.12. - 2.1. 2019 vánoční prázdniny


provoz opět zahájen 3. 1. 2019



ZAJÍČCI 
                    
           Výsledek obrázku pro obrázky krteček                                              

   
pondělí            
               přesnídávka  :  
               svačinka        :
                                                                                                  
úterý
              přesnídávka  :
              svačinka       :

středa            
               přesnídávka
  :

                                                                                            
čtvrtek
               přesnídávka :

pátek   
              přesnídávka :
             svačinka      :

                                                                                                          
                                                                              
                                         Výsledek obrázku pro obrázky krteček                                                                                                     
                                                                                
                                                                    
                                                                                                  
Jídlo je určeno k okamžité spotřebě.
Chléb dle nabídky ( různé druhy - žitný, pšeničný, tmavý , slunečnicový ap.)
Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena. 
Svačinka a přesnídávka se týká pouze oddělení MŠ - ZAJÍČCI umístěného v budově ZŠ

Pitný režim , ovoce nebo čerstvá zelenina zajištěna během celého dne.


,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

V závorce jsou uvedeny čísla alergenů obsažených v potravinách

Seznam potravinových alergenů (které mohou potraviny obsahovat)
(podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU)
  1.  Obiloviny obsahující lepek(1.a-pšenice,1.b-žito,1.c-ječmen,1.d-oves,
       1.e-  špalda,1.f-kamut a jejich odrůdy a výrobky z nich)
  2.  Korýši a výrobky z nich
  3.  Vejce a výrobky z nich
  4.  Ryby a výrobky z nich
  5.  Podzemnice olejná(arašídy) a výrobky z nich
  6.  Sojové boby (sója) a výrobky z nich
  7.  Mléko a výrobky z něj
  8.  Skořápkové plody a výrobky z nich - jedná se o všechny druhy ořechů
       (8.a-mandle,8.b-lískové ořechy,8.c-vlašské ořechy,8.d-kešu ořechy,
        8.e-pekanové ořechy,8.f-para ořechy,8.g-pistácie,8.h-makadamie
        a výrobky z nich)
  9.  Celer a výrobky z něj
10.  Hořčice a výrobky z ní
11.  Sezamová semena(sezam) a výrobky z nich
12.  Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg,ml/kg,l
       vyjádřeno SO2
13.  Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14.  Měkkýši a výrobky z nich

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014 v souladu s potravinovým právem

Odvolání na legislativu:
EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21

ČR – Vyhláška 113/2005 Sb. 
O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, § 8 odstavec 10.

Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla. 

Vyjádření ministerstva zemědělství:

Poskytování informací o alergenech v případě nebalených potravin tj. i pokrmů stanovuje čl. 44 odst. 1 a) nařízení 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Nařízení nabývá účinnosti 13. prosince 2014. Komentář ke zmíněnému ustanovení naleznete v bodech 2.5.1 až 2.5.3 dokumentu otázek a odpovědí k nařízení 1169 ZDE.

Označování pokrmů spadá do gesce Ministerstva zdravotnictví.